Likes oder Lebensqualität? Foodtrends aus Social Media unter der Lupe
Grundinformationen
Schulform
Allgemeine Schulformen Sek. I (ohne GY), Förder- und Klinikschulen
Bereich / Teilbereich
Standard - und kompetenzor. UE in den Fächern / Technik
Inhalt
Foodtrends aus Social Media beeinflussen die Ernährung von Jugendlichen stark – doch nicht jeder Hype ist gesund oder nachhaltig.
Neben kompakten fachlichen Grundlagen zum Phänomen der Foodtrends steht ein praxisnaher Teil in der Fortbildung im Mittelpunkt: Aktuelle Foodtrends werden selbst zubereitet, ausprobiert und mithilfe einfacher Bewertungskriterien kritisch eingeschätzt. Die Teilnehmenden erhalten direkt einsetzbare Materialien und Methoden, um Social-Media-Foodtrends reflektiert und handlungsorientiert im Unterricht zu behandeln.
Zielgruppe und Voraussetzungen
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