Werkstattlehrkräfte Gastronomie, Hauswirtschaft, Nahrungsgewerbe: Regionalkonferenz - gemeinsames Lernen im Fachpraxisunterricht

Angebotsnummer (ANR): 109112

Grundinformationen

Schulform

Berufskollegs

Bereich / Teilbereich

Fachfortbildungen / Ernährungs- und Versorgungsmanagement

Inhalt

Ziel

Kenntnis der Merkmale fachpraktischer Anleitung und Ausbildung von Schülerinnen und Schülern mit Beeinträchtigungen in einem inklusiv arbeitenden Betrieb

Ablauf

  • Kennenlernen des Betriebs „Schultenhof" der AWO Dortmund
  • Information über inklusives Konzept, Referentin: Marthe Pflüger, Hofleiterin „Schultenhof", Dortmund
  • Besichtigung der Arbeitsbereiche landwirtschaftliche Produktion und Einzelhandel „Hofladen“
  • Reflektieren der Kooperation von Betrieb und Schule
  • Gemeinsame Reflexion und Vorsatzbildung für eigene Entwicklungsvorhaben zum "gemeinsamen Lernen" im fachpraktischen Unterricht mit geeigneten Kooperationspartnern an den jeweiligen Schulstandorten

Hinweis

Das Mittagessen wird gemeinsam im Café des Hofes eingenommen.

Zielgruppe und Voraussetzungen

Werkstattlehrkräfte in den Bildungsgängen Gastronomie, Nahrungsgewerbe, Hauswirtschaft

Kontakt

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Anmeldung

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

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