Interkulturelle Bildung im Hauswirtschaftsunterricht am Beispiel des Backens zu den Festen des Jahres

Angebotsnummer (ANR): 106274

Grundinformationen

Schulform

Allgemeine Schulformen Sek. I (ohne GY), Förder- und Klinikschulen

Bereich / Teilbereich

Standard - und kompetenzor. UE in den Fächern / Technik

Inhalt

Im diesem Modul wird das Thema Interkulturelle Bildung auf theoretischer Ebene
vertieft in den Blick genommen, und anschließend mit praktischen Inhalten
verknüpft. Die Veranstaltung bietet des Weiteren eine Austausch- und Ideenbörse
zur Aufbereitung von interkulturellen Festivitäten. Gemeinsam erstellen wir ein Buffet
bestehend aus traditionellen und innovativen Rezepten, die Schülerinnen und
Schüler zu einem kreativen Umgang mit Lebensmitteln einlädt.

Zielgruppe und Voraussetzungen

-

Kontakt

Fachberatung Fortbildung

Sabrina Kielesinski

E-Mail: sabrina.kielesinski@bra.nrw.de

Tel: 02931/82-3287

Sachbearbeitung

Elisabeth Rosiny

E-Mail: elisabeth.rosiny@bra.nrw.de

Tel: 02931/82-3216

Anmeldung

Regionalteams für Fortbildung