ZK Hauswirtschaft SI
Angebotsnummer (ANR):
101058
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101058
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Gruppe:
Alle Angebote aus dieser Gruppe
Grundinformationen
Schulform
Allgemeine Schulformen Sek. I (mit GY), Förder- und Klinikschulen
Bereich / Teilbereich
Qualifikationserweiterungen/Zertifikatskurse / Hauswirtschaft
Inhalt
Inhalte und Schwerpunkte des Zertifikatskurses Hauswirtschaft (im Rahmen des Faches Wirtschaft und Arbeitswelt)
„Das Fach Hauswirtschaft beschäftigt sich mit den vielfältigen Aufgaben in allen Bereichen des privaten Haushalts, wobei der Mensch als handelndes Wesen immer im Mittelpunkt steht. In den Haushalten werden Entscheidungen hinsichtlich Lebensplanung, Lebensführung und Entwicklung von Lebensstilen getroffen. Durch die Perspektive auf die Lebensführung des Haushalts wird die Anbahnung von Alltags- und Daseinskompetenzen gefördert. Der private Haushalt wird als sozioökonomische Einheit verstanden, die u. a. einen zentralen Ort für die Sozialisation, Enkulturation und Regeneration der Haushaltsmitglieder darstellt.“
(Seite 7, KLP Hauswirtschaft der Gesamtschulen NRW, 2020)
„Das Wahlpflichtfach Wirtschaft und Arbeitswelt umfasst die Fächer Wirtschaft, Hauswirtschaft und Technik. In seiner Gesamtheit leistet es unter der Perspektive der allgemeinen Bildung einen Beitrag zur Entwicklung einer ökonomischen, haushaltsbezogenen, technischen sowie informationstechnologischen Grundbildung. Es ermöglicht den Lernenden den sachgerechten Umgang mit Fachwissen, vermittelt fachspezifische Verfahrensweisen und befähigt zum verantwortlichen Entscheiden und Handeln insbesondere in arbeitsrelevanten Lebenssituationen. Damit trägt es zur bedürfnisgerechten und sozial-verantwortlichen Lebensgestaltung, zur gesellschaftlichen Teilhabe sowie zur Persönlichkeitsbildung und Entwicklung von Mündigkeit bei.“
(Seite 9, KLP Wahlpflicht Wirtschaft und Arbeitswelt der Gesamtschulen NRW, 2022)
Die teilnehmenden Lehrkräfte sollen im Zertifikatskurs befähigt werden, das Fach Hauswirtschaft im Rahmen der aktuellen Kernlehrpläne unter Berücksichtigung der vorgegebenen
- Sachkompetenz
- Methoden- und Verfahrenskompetenz
- Urteils- und Entscheidungskompetenz
- Handlungskompetenz
Die 5 Inhaltsfelder des KLP der Gesamtschule
Inhaltsfeld 1: Haushaltsmanagement
Inhaltsfeld 2: Lebensstil und Ernährung
Inhaltsfeld 3: Qualität und Konsum
Inhaltsfeld 4: Nachhaltigkeit im privaten Haushalt
Inhaltsfeld 5: Wohnen und Leben
werden durch weitere Themen ergänzt:
- Hauswirtschaft in den Richtlinien, Lehrplänen und in exemplarischen schuleigenen Lehrplänen
- Nachhaltiges Handeln im Hauswirtschaftsunterricht
- Unterrichtsorganisation
- Methoden des Hauswirtschaftsunterrichts
- Außerschulische Lernorte für den Hauswirtschaftsunterricht
- Der Einsatz von Medien
- Grundlagen der Leistungsüberprüfung und Leistungsbewertung
- Grundlagen der Ernährungslehre
- Grundlagen der praktischen Nahrungszubereitung
- Sinnes- und Geschmacksschulung
- Nahrungsmittelkunde
- Grundlagen des Einsatzes einfacher und komplexer technischer Geräte
- Haushalt und Wohnen
- Küchenplanung
- Globalisierung
Anbindung an den Referenzrahmen Schulqualität
1 Erwartete Ergebnisse und Wirkungen
1.1 Schullaufbahn und Abschlüsse
1.2 Schulzufriedenheit und Außenwirkung
2 Lehren und Lernen
2.1 Ergebnis- und Standardorientierung
2.2 Kompetenzorientierung
2.3 Klassenführung
2.4 Schülerorientierung und Umgang mit Heterogenität
2.5 Kognitive Aktivierung
2.6 Lern- und Bildungsangebote
2.7 Lernerfolgsüberprüfung und Leistungsbewertung
2.9 Bildungssprache und sprachsensibler (Fach-)Unterricht
2.10 Lernen und Lehren im digitalen Wandel
3 Schulkultur
3.1 Werte- und Normreflexion
3.2 Kultur und Umgang miteinander
3.6 Gesundheit und Bewegung
Umfang der Fortbildung:
Der Kurs findet über ein Schuljahr wöchentlich an einem Tag von 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr statt. Die Kursdauer beträgt 320 Stunden.Hinweise zur Beachtung:
- Es ist möglich, dass Teile der Veranstaltung aufgrund einer situativen Veränderung (z.B. auch einer Pandemie) am jeweiligen Kurstag zwischen 09:00 und 16:00 Uhr (8 Fortbildungsstunden pro Kurstag) in einem Distanzformat durchgeführt werden müssen. Hierzu erhalten Sie über die Kursleitung detaillierte Informationen.
- Eine Anmeldung ist ausschließlich über dieses Online-Portal möglich.
Bei der Anmeldung zu einem Zertifikatskurs in einem anderen NRW Regierungsbezirk muss grundsätzlich im Vorfeld der Anmeldung die Zustimmung des Dezernats 46 der Stammbezirksregierung eingeholt werden, z. B. für den Regierungsbezirk Münster mit einer E-Mail an die zuständige Sachbearbeiterin bzw. den zuständigen Sachbearbeiter (Kontaktdaten siehe unten).
- Die Angebote der fremden Bezirke finden Sie hier:
- Bezirksregierung Arnsberg
- Bezirksregierung Detmold
- Bezirksregierung Düsseldorf
- Bezirksregierung Köln
Die Einladung zu einem Zertifikatskurs einer fremden Bezirksregierung erfolgt aber ausschließlich durch das eigene Dezernat 46, das auch die notwendige Dienstreisegenehmigung und die Reisekostenzusage ausspricht.
Für die Zeit der Teilnahme an der Fortbildung wird eine Stundenentlastung gewährt. Weitere Informationen finden Sie hier.
Diese Entlastung wird für die Schulen nicht bedarfserhöhend wirksam. Die Verrechnung erfolgt unter dem ASD-Schlüssel 970. Die Anrechnung auf die Unterrichtsverpflichtung ist möglichst so zu regeln, dass am Fortbildungstag die Unterrichtserteilung entfällt.
Eine regelmäßige Teilnahme (mindestens 80% der Gesamtkurszeit) und eine qualifizierte Mitarbeit werden vorausgesetzt. Am Ende des Kurses wird ein Zertifikat ausgestellt, verbunden mit einer Unterrichtserlaubnis der eigenen Schulform bezogen auf die relevanten Jahrgangsstufen.
Die Erstattung der Reisekosten von Teilnehmerinnen und Teilnehmern aus öffentlichen Schulen an Zertifikatskursen (1 Tag pro Woche über die gesamte Dauer der Fortbildung, in der Regel ein Schulhalbjahr oder ein ganzes Schuljahr) erfolgt nach den Bestimmungen der aktuell gültigen Trennungsentschädigungsverordnung NRW (TEVO NW).
Bitte beachten Sie, dass die An- und Abreise unter Berücksichtigung des Klimaschutzes möglichst mit öffentlichen Verkehrsmitteln erfolgen sollte und dass Ihr Antrag innerhalb von 6 Monaten nach Entstehen der Reisekosten für den jeweiligen Kurstag beantragt werden muss, da die Ansprüche sonst verfallen.
Teilnehmende Lehrkräfte privater Schulen rechnen ihre Reisekosten bei ihrem Schulträger ab.
Bitte beachten Sie, dass für diesen Kurs für Verbrauchsmaterialien eine Umlage bei den teilnehmenden Lehrkräften erhoben wird. Diese Umlage muss aus dem Fortbildungsbudget der Schule erstattet werden. Die Höhe der Umlage beträgt für diesen Kurs voraussichtlich: 150,00 €
Diese Veranstaltungen ist barrierefrei. Bitte geben Sie dennoch bei der Anmeldung Ihren spezifischen Unterstützungsbedarf an, damit Ihre Teilhabe bestmöglich gesichert werden kann.
Bei Fragen zur Barrierefreiheit melden Sie sich bitte persönlich bei der zuständigen Betreuung.
Bitte beachten Sie die Hinweise der FAQ, die für alle Zertifikatskursangebote gelten.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Der Kurs richtet sich an Lehrkräfte, die in der Sek I das Fach Hauswirtschaft unterrichten bzw. unterrichten werden. Die Teilnahme an einem Zertifikatskurs zur Erlangung einer Unterrichtserlaubnis setzt zwingend eine Lehramtsbefähigung (2. Staatsexamen) der jeweiligen Schulstufe voraus! Lehrkräfte mit 2. Staatsexamen für die Primarstufe, die bereits in einer Schulform der SI arbeiten, können ebenfalls teilnehmen. Seiteneinsteigerinnen und Seiteneinsteiger (mit pädagogischer Einführung) sind nicht zugelassen. Es können nur Anmeldungen von Lehrkräften angenommen werden, die sich in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis mit dem Land NRW oder einem staatlich anerkannten Ersatzschulträger befinden und über ein Lehramt bzw. eine Feststellungsprüfung verfügen.
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Anmeldung
Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.