Willkommen bei der Fort- und Weiterbildung für das Schulpersonal

Grundinformationen

Inhalt

Bezug:
BASS 20-22 Nr. 8 Fort- und Weiterbildung; Strukturen und Inhalte der Lehrerfort- und -weiterbildung

Thema/Zielsetzung der Maßnahme:
Ziel dieser Weiterbildungsmaßnahme ist es, Lehrkräften, die das Fach Hauswirtschaft ohne fachspezifische Ausbildung in der Sekundarstufe I unterrichten und ihre Qualifikation erweitern wollen, didaktische und methodische Hilfen zur Verbesserung ihrer unterrichtlichen Praxis zu geben und sie bezogen auf zentrale schulische Inhalte auch fachwissenschaftlich zu qualifizieren.

Am Ende des Kurses wird ein Zertifikat erteilt, mit dem die unbefristete Unterrichtserlaubnis ausgesprochen wird. Voraussetzungen für die Erteilung des Zertifikats sind regelmäßige Teilnahme und engagierte, qualifizierte Mitarbeit in den Veranstaltungen.

Voraussetzungen zur Teilnahme:

• Bedarf der Schule
  
• Lehramt in mindestens einem anderen Fach der Sekundarstufe I
  
• unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
  
• Unterrichtseinsatz im Fach Hauswirtschaft während der Teilnahme am Kurs
  

• Die Teilnahme wird (unter Bezug auf BASS 20-22 Nr. 8) mit 4 Std./wö. (bei Gymnasium, Gesamt-, Sekundar-, Gemeinschafts-, Primusschule u. WBK) bzw. 5 Std./wö. (bei Grund-, Haupt-, Förder- u. Realschule) auf die Unterrichtsverpflichtung angerechnet, die nicht bedarfserhöhend für die Schule wirksam wird.
  
• Die Anrechnung soll am Kurstag wirksam werden, um Unterrichtsausfall zu vermeiden.
  
• Die Teilnahme ist eine dienstliche Tätigkeit im Hauptamt. Für alle Veranstaltungen besteht Teilnahmepflicht.
  
• Informationen zur Übernahme von Kinderbetreuungskosten finden Sie unter: www.lehrerfortbildung.bezreg-koeln.nrw.de.
  
• Reisekosten werden auf Antrag von der Bezirksregierung erstattet. Lehrerinnen und Lehrer an Ersatzschulen werden gebeten, die Dienstreisegenehmigung bei ihrem Schulträger zu beantragen und auch dort die Kosten abzurechnen.
  

• Inhaltsfeld 1: Haushaltsmanagement
  
• Inhaltsfeld 2: Lebensstil und Ernährung/ Leben im Haushalt
  
• Inhaltsfeld 3: Qualität und Konsum/ Haushalt und Globalisierung
  
• Inhaltsfeld 4: Nachhaltigkeit im privaten Haushalt/ Gesundheit und Ernährung
  
• Inhaltsfeld 5: Wohnen und Leben/ Konsum und Verantwortung
  

• Kernlehrpläne des Faches, Kompetenzbereiche, kompetenzorientierte Unterrichtsentwicklung,
  
• Fachdidaktik, Fachmethodik; Unterrichtsplanung, -durchführung und -auswertung; Hospitationen,
  
• Lernerfolgsüberprüfung und Leistungsbewertung unter Berücksichtigung von Theorie und Praxis,
  
• Sprachkompetenzentwicklung im Fach Hauswirtschaft,
  
• Fächerverbindende/-übergreifende Unterrichtsvorhaben,
  
• Hauswirtschaftliche Arbeitsplanung und -organisation,
  
• Ernährungs-, Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (im Unterricht, im Privathaushalt, in hauswirtschaftlichen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben),
  
• Nahrungszubereitung unter Berücksichtigung
  
• Entsorgung von Produkten im privaten Haushalt,
  
• Konservierung von Lebensmitteln,
  
• Gesundheitsförderliche Ernährung,
  
• eigenes Ernährungsverhalten im Kontext von Nachhaltigkeit (Ökologie, Ökonomie und Gesundheit),
  
• Maßstäbe für eine Esskultur; regional, kulturell und religiös unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten,
  
• Erzeugung, Verarbeitung und globale Verteilung von Lebensmitteln,
  
• Werteerziehung im Hauswirtschaftsunterricht auch unter dem Gender-Aspekt,
  
• eigene und die Bedürfnisse anderer im eigenen Erfahrungs- und Lebensbereich,
  
• kritisches Verbraucherhandeln,
  
• Zugänge zu hauswirtschaftlichen Arbeitsfeldern
  (Berufsorientierung)
  

Zielgruppe und Voraussetzungen

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